{"id":1460,"date":"2023-07-04T13:06:19","date_gmt":"2023-07-04T16:06:19","guid":{"rendered":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/?p=1460"},"modified":"2025-07-24T13:19:37","modified_gmt":"2025-07-24T16:19:37","slug":"porchetteria-emporio-e-assados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2023\/07\/04\/porchetteria-emporio-e-assados\/","title":{"rendered":"Uma explos\u00e3o de sabor no Tatuap\u00e9: conhe\u00e7a a Porchetteria Emp\u00f3rio e Assados!"},"content":{"rendered":"

Voc\u00ea sabe o que \u00e9 Porchetta? N\u00e3o? A Porchetta \u00e9 um prato t\u00edpico da culin\u00e1ria italiana, especialmente popular na regi\u00e3o central da It\u00e1lia. \u00c9 feito a partir de uma pe\u00e7a inteira de porco, geralmente o lombo, que \u00e9 temperada com ervas frescas, como alecrim, louro e tomilho, e especiarias, como pimenta e noz-moscada. Em seguida, \u00e9 enrolado com a gordura, amarrado e assado lentamente. A carne \u00e9 servida quente e fatiada para servir. <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Voc\u00ea sabia que existe uma casa especializada em Porchetta no Tatuap\u00e9? Tem sim a Porchetteria Emp\u00f3rio e Assados na rua Prof. Jo\u00e3o de Oliveira Torres, 11, An\u00e1lia Franco.<\/p>\n

A Porchetteria surgiu e ficou famosa nas primeiras feiras gastron\u00f4micas do Tatuap\u00e9. O Sucesso foi tanto que eles resolveram partir para uma loja f\u00edsica e \u00e9 claro, bombou! <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Recentemente a casa passou por uma reforma deixando o ambiente mais amplo, descontra\u00eddo e ao mesmo tempo, super aconchegante tanto que \u00e9 normal voc\u00ea encontrar todo o tipo de p\u00fablico, desde casais at\u00e9 grupos de amigos de todas as idades. <\/p>\n

No Card\u00e1pios v\u00e1rios tipos de cortes de carnes nobres e assados mas a especialidade da casa mesmo \u00e9 a Porchetta. \u00c9 sensacional e apesar das diversas op\u00e7\u00f5es, voc\u00ea n\u00e3o pode visitar a casa sem provar a melhor Porchetta do Tatuap\u00e9 ( e uma das melhores de S\u00e3o Paulo).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

E caso voc\u00ea queira dar uma variada, eles contam com v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es no Card\u00e1pio de assados. Tem a lingui\u00e7a cuiabana, lingui\u00e7a de pernil, corte Angus, Costela Su\u00edna ao BBQ, BIFE DE CHORIZO e muito mais. <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Toda as quartas e s\u00e1bados tem a Feijoada de Porchetta: Arroz branco, Bife de Copa Su\u00edna, Couve na Manteiga, Farofa de banana, Vinagrete e Torresmo (sensacional).<\/p>\n

Para acompanhar, a casa conta com diversas op\u00e7\u00f5es de Drinks, cervejas especiais e aquele chope gelado.<\/p>\n

Gostou? A Porchetteria \u00e9 com certeza uma das op\u00e7\u00f5es mais bacanas em gastronomia no Tatuap\u00e9…Voc\u00ea precisa conhecer!<\/p>\n

Porchetteria Emp\u00f3rio e Assados<\/strong>
\nEndere\u00e7o: Rua Prof. Jo\u00e3o de Oliveira Torres, 11, An\u00e1lia Franco
\nTelefone: (11) 2268-2923<\/p>\n

Redes Sociais<\/strong>
\nhttps:\/\/www.instagram.com\/porchetteria_brasil\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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