{"id":19889,"date":"2025-08-25T22:30:28","date_gmt":"2025-08-26T01:30:28","guid":{"rendered":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/?p=19889"},"modified":"2025-08-25T22:30:28","modified_gmt":"2025-08-26T01:30:28","slug":"a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/","title":{"rendered":"A Hist\u00f3ria do Miojo: Da Fome \u00e0 Fama Mundial"},"content":{"rendered":"

Origem: Uma Solu\u00e7\u00e3o P\u00f3s-Guerra<\/strong>
\nO macarr\u00e3o instant\u00e2neo, conhecido carinhosamente como miojo no Brasil, foi criado em 1958 por Momofuku Ando, um empres\u00e1rio nascido em Taiwan e radicado no Jap\u00e3o. <\/p>\n

A ideia surgiu ao observar longas filas de pessoas esperando por uma tigela de l\u00e1men durante a reconstru\u00e7\u00e3o do Jap\u00e3o ap\u00f3s a Segunda Guerra Mundial. Ando acreditava que \u201cs\u00f3 haver\u00e1 paz no mundo quando o povo tiver comida suficiente\u201d \u2014 e foi com esse prop\u00f3sito que ele desenvolveu o primeiro macarr\u00e3o instant\u00e2neo.<\/p>\n

O primeiro sabor lan\u00e7ado foi o Chicken Ramen (frango), e o produto ficou pronto em apenas dois minutos. O sucesso foi imediato.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Como \u00e9 Fabricado o Miojo<\/strong>
\nA produ\u00e7\u00e3o do miojo \u00e9 um processo industrial altamente automatizado e eficiente: Ingredientes principais: farinha de trigo, \u00e1gua, sal, goma e sais alcalinos.<\/p>\n

Etapas:<\/strong><\/p>\n

– Mistura e amassamento da massa.<\/p>\n

– Lamina\u00e7\u00e3o e corte em fios finos.<\/p>\n

– Cozimento a vapor para pr\u00e9-cozimento.<\/p>\n

– Fritura por imers\u00e3o a 150\u202f\u00b0C \u2014 etapa que desidrata e garante o cozimento r\u00e1pido.<\/p>\n

– Embalagem com temperos em p\u00f3 e, em alguns casos, peda\u00e7os de alimentos desidratados.<\/p>\n

– Essa t\u00e9cnica permite que o miojo fique pronto em apenas 3 minutos com \u00e1gua fervente.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Chegada ao Brasil e o Nome \u201cMiojo\u201d<\/strong>
\nO produto chegou ao Brasil em 1965, atrav\u00e9s da empresa Myojo Alimentos, fundada por Ko Kim Pyo. <\/p>\n

Ap\u00f3s uma disputa judicial com a empresa japonesa de mesmo nome, o nome \u201cMiojo\u201d passou a ser usado como marca \u2014 e acabou virando sin\u00f4nimo de macarr\u00e3o instant\u00e2neo no pa\u00eds. <\/p>\n

A Nissin comprou a empresa e manteve o nome, criando a marca Nissin Miojo.<\/p>\n

Curiosidades que Voc\u00ea Provavelmente N\u00e3o Sabia<\/strong>
\n\ud83d\uddd3\ufe0f 25 de agosto \u00e9 o Dia Internacional do Miojo, data de sua cria\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\ud83d\ude80 Em 2005, o miojo foi consumido no espa\u00e7o pelo astronauta japon\u00eas Soichi Noguchi.<\/p>\n

\ud83d\uddfb Alpinistas levaram miojo ao Everest como refei\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica.<\/p>\n

\ud83c\udfdb\ufe0f Existe um museu dedicado ao Cup Noodles em Osaka, Jap\u00e3o.<\/p>\n

\ud83c\udf5c O Brasil \u00e9 o 10\u00ba maior consumidor mundial, com mais de 2,8 bilh\u00f5es de pacotes por ano.<\/p>\n

Cup Noodles: A Revolu\u00e7\u00e3o no Copo<\/strong>
\nEm 1971, a Nissin lan\u00e7ou o Cup Noodles, ap\u00f3s Ando observar americanos comendo macarr\u00e3o em copos de papel. A ideia foi adaptar o produto para ser preparado diretamente no recipiente \u2014 e o design permanece praticamente o mesmo at\u00e9 hoje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Origem: Uma Solu\u00e7\u00e3o P\u00f3s-Guerra O macarr\u00e3o instant\u00e2neo, conhecido carinhosamente como miojo no Brasil, foi criado em 1958 por Momofuku Ando, um empres\u00e1rio nascido em Taiwan e radicado no Jap\u00e3o. A ideia surgiu ao observar longas filas de pessoas esperando por uma tigela de l\u00e1men durante a reconstru\u00e7\u00e3o do Jap\u00e3o ap\u00f3s a Segunda Guerra Mundial. Ando<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19890,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-19889","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sem-categoria"},"yoast_head":"\nA Hist\u00f3ria do Miojo: Da Fome \u00e0 Fama Mundial - appvivatatuap\u00e9<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"A Hist\u00f3ria do Miojo: Da Fome \u00e0 Fama Mundial - appvivatatuap\u00e9\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Origem: Uma Solu\u00e7\u00e3o P\u00f3s-Guerra O macarr\u00e3o instant\u00e2neo, conhecido carinhosamente como miojo no Brasil, foi criado em 1958 por Momofuku Ando, um empres\u00e1rio nascido em Taiwan e radicado no Jap\u00e3o. A ideia surgiu ao observar longas filas de pessoas esperando por uma tigela de l\u00e1men durante a reconstru\u00e7\u00e3o do Jap\u00e3o ap\u00f3s a Segunda Guerra Mundial. Ando\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"appvivatatuap\u00e9\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/facebook.com\/appvivatatuape\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-26T01:30:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/miojo-macarrao-instantaneo-0522-1400x800-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"appvivatatuape\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"appvivatatuape\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/\",\"url\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/\",\"name\":\"A Hist\u00f3ria do Miojo: Da Fome \u00e0 Fama Mundial - appvivatatuap\u00e9\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/miojo-macarrao-instantaneo-0522-1400x800-1.jpg\",\"datePublished\":\"2025-08-26T01:30:28+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/#\/schema\/person\/372ef3328427773b64bc133be359fb94\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/miojo-macarrao-instantaneo-0522-1400x800-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/miojo-macarrao-instantaneo-0522-1400x800-1.jpg\",\"width\":1400,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"A Hist\u00f3ria do Miojo: Da Fome \u00e0 Fama Mundial\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/#website\",\"url\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/\",\"name\":\"Cadastro App Viva Tatuap\u00e9\",\"description\":\"App VivaTatuap\u00e9 - O Tatuap\u00e9 na Palma da sua M\u00e3o\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/#\/schema\/person\/372ef3328427773b64bc133be359fb94\",\"name\":\"appvivatatuape\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e97acf1451081aaad044f1018d12b336d31bda2ed81c5a292f65fa32f6909ba3?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e97acf1451081aaad044f1018d12b336d31bda2ed81c5a292f65fa32f6909ba3?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"appvivatatuape\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/vivatatuape.com.br\/app\"],\"url\":\"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/author\/appvivatatuape\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"A Hist\u00f3ria do Miojo: Da Fome \u00e0 Fama Mundial - appvivatatuap\u00e9","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"A Hist\u00f3ria do Miojo: Da Fome \u00e0 Fama Mundial - appvivatatuap\u00e9","og_description":"Origem: Uma Solu\u00e7\u00e3o P\u00f3s-Guerra O macarr\u00e3o instant\u00e2neo, conhecido carinhosamente como miojo no Brasil, foi criado em 1958 por Momofuku Ando, um empres\u00e1rio nascido em Taiwan e radicado no Jap\u00e3o. A ideia surgiu ao observar longas filas de pessoas esperando por uma tigela de l\u00e1men durante a reconstru\u00e7\u00e3o do Jap\u00e3o ap\u00f3s a Segunda Guerra Mundial. Ando","og_url":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/","og_site_name":"appvivatatuap\u00e9","article_publisher":"https:\/\/facebook.com\/appvivatatuape","article_published_time":"2025-08-26T01:30:28+00:00","og_image":[{"width":1400,"height":800,"url":"http:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/miojo-macarrao-instantaneo-0522-1400x800-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"appvivatatuape","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"appvivatatuape","Est. tempo de leitura":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/","url":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/","name":"A Hist\u00f3ria do Miojo: Da Fome \u00e0 Fama Mundial - appvivatatuap\u00e9","isPartOf":{"@id":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/miojo-macarrao-instantaneo-0522-1400x800-1.jpg","datePublished":"2025-08-26T01:30:28+00:00","author":{"@id":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/#\/schema\/person\/372ef3328427773b64bc133be359fb94"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/#primaryimage","url":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/miojo-macarrao-instantaneo-0522-1400x800-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/miojo-macarrao-instantaneo-0522-1400x800-1.jpg","width":1400,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/2025\/08\/25\/a-historia-do-miojo-da-fome-a-fama-mundial\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"A Hist\u00f3ria do Miojo: Da Fome \u00e0 Fama Mundial"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/#website","url":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/","name":"Cadastro App Viva Tatuap\u00e9","description":"App VivaTatuap\u00e9 - O Tatuap\u00e9 na Palma da sua M\u00e3o","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/#\/schema\/person\/372ef3328427773b64bc133be359fb94","name":"appvivatatuape","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e97acf1451081aaad044f1018d12b336d31bda2ed81c5a292f65fa32f6909ba3?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e97acf1451081aaad044f1018d12b336d31bda2ed81c5a292f65fa32f6909ba3?s=96&d=mm&r=g","caption":"appvivatatuape"},"sameAs":["http:\/\/vivatatuape.com.br\/app"],"url":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/author\/appvivatatuape\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19889"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19889\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19892,"href":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19889\/revisions\/19892"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19889"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivatatuape.com.br\/app\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}