Rosti é um prato suíço que consiste principalmente de batatas. Originalmente ela foi criada como um pequeno-almoço ou café da manhã reforçado. Porém, hoje é consumida em muitos restaurantes no mundo todo. Ela tem sabor inigualável. Não é a toa que a batata rosti é um dos pratos mais queridos do momento, muito apreciado, inclusive, na culinária vegana, já que o recheio pode ser basicamente o que a pessoa quiser.
Aqui no Brasil, o prato é muito mais generoso. Elas são normalmente fritas, mas também podem ser cozidas no forno. Embora a batata Suíça básica consiste em nada além de batata, uma série de ingredientes podem ser adicionados, como bacon, cebola, queijo, maçã, carnes, ervas frescas e os mais variados tipos de recheios. Isso é muitas vezes é considerado como um toque regional.
Se você gosta dessa iguaria, fomos conhecer a Batataria Califórnia, um restaurante delivery especializado em Batata Rosti que foi inaugurado dia 21 de agosto de 2020. A Batata Rosti é preparada com um padrão diferente do que você conhece, quando o assunto é Batata Recheada…uma delícia.
As batatas pesam em média 700g a 800g servindo em torno de 2 pessoas, são crocantes por fora e super macias por dentro. Sem falar nos recheios que dão um toque super especial e atende todos os gostos, são 20 opções, incluindo vegetarianas e veganas.
Todos os produtos são de primeira qualidade e os ingredientes são frescos e selecionados. Um conceito diferente de batata, com um sabor que você vai amar.
Se você ainda não provou, precisa experimentar a tentação em forma de Batata.
Batataria Califórnia
Telefone: (11) 3405-3612
*Os pedidos podem ser feitos através do aplicativo do Ifood ou retiradas no local reservando antes pelo telefone.
Horário de Funcionamento:
Segunda a Sábado: 17h às 22h45
Domingos: 17h às 21h45
Redes Sociais
https://www.instagram.com/batataria_california/
