Outro dia fiquei pensando que n\u00e3o costumo ver mulheres sendo presenteadas com Vinhos, nem mesmo com Vinhos Espumantes…Geralmente elas ganham flores, chocolates , roupas e joias. <\/p>\n
Ent\u00e3o continuei viajando nos meus pensamentos; E se eu fosse dar um vinho para uma mulher? Que vinho eu daria? Pe\u00e7o licen\u00e7a a todos os leitores, mas vou ser um pouco generalista nesse t\u00f3pico e comentar um pouco do que j\u00e1 vi, e aproveitei para fazer algumas pesquisas sobre o assunto…\u00c9 claro que existem exce\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Quais os melhores vinhos para presentear uma mulher?<\/strong><\/p>\n De modo geral as mulheres n\u00e3o buscam grandes complexidades quando bebem um vinho, ou seja, elas gostam de vinhos \u201cf\u00e1ceis\u201d de beber, frutado e arom\u00e1tico, na maioria das vezes a sensa\u00e7\u00e3o de adstring\u00eancia e amargor n\u00e3o \u00e9 algo lhes agrada o paladar.<\/p>\n Para os que est\u00e3o iniciando nesse mundo, um vinho adstringente \u00e9 um vinho com muitos taninos, ou seja, um vinho que causa aquela sensa\u00e7\u00e3o de amarrar a boca (parece que comeu uma banana verde, sensa\u00e7\u00e3o de aspereza).<\/p>\n Talvez seja por isso que vinhos brancos e espumantes fazem sucesso.Ent\u00e3o chegamos a primeira conclus\u00e3o: os taninos muito presente geralmente n\u00e3o s\u00e3o bem vindos e pelo fato dos vinhos brancos e espumantes n\u00e3o possu\u00edrem muito taninos esses s\u00e3o os vinhos mais apreciados quando o paladar ainda n\u00e3o est\u00e1 muito treinado para vinhos complexos.<\/p>\n Os espumantes combinam muito com festa e celebra\u00e7\u00f5es e os vinhos brancos s\u00e3o gostosos e f\u00e1ceis de tomar principalmente em um pa\u00eds quente como o Brasil, mas vamos falar de vinhos <\/p>\n tintos: Pinnot Noir<\/strong> Um vinho de Pinnot Noir dificilmente desagrada! \u00d3tima op\u00e7\u00e3o de presente!Combina com mulheres sofisticadas, que gostam de novidades e que precisam estar sempre pr\u00f3ximo de pessoas queridas, assim como a uva Pinnot Noir que sempre precisa de aten\u00e7\u00e3o!<\/p>\n Merlot<\/strong> O vinho apresenta colora\u00e7\u00e3o vermelho rubi, um pouco mais escuro e denso . O paladar acompanha a mesma linha da colora\u00e7\u00e3o, com notas de frutas negras como ameixa, jabuticaba e se o vinho for envelhecido, outros aromas como madeira e chocolate podem surgir.<\/p>\n Essa casta tamb\u00e9m \u00e9 muito tranquila, gera vinhos extremamente agrad\u00e1veis \u2013 belo presente. Vai agradar mulheres que j\u00e1 conhecem um pouco de vinho, procure achar alguma rela\u00e7\u00e3o entre a nacionalidade do vinho e a viv\u00eancia da presenteada j\u00e1 que \u00e9 poss\u00edvel achar bons Merlot chilenos, franceses e at\u00e9 africanos. Importante saber que essa uva deu muito certo nos Estados Unidos, na regi\u00e3o da Calif\u00f3rnia. Ser\u00e3o facilmente reconhecidos os aromas de frutas como cereja e amora.Os vinhos dessa casta apresentam taninos e percep\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica um pouco mais evidente do que os anteriores, por\u00e9m geralmente s\u00e3o bem balanceados e f\u00e1ceis de tomar.<\/p>\n Aposto que ir\u00e1 surpreender uma mulher com uma garrafa de Zinfandel, ainda mais se de alguma maneira ela j\u00e1 tiver visitado os EUA, ou trabalhar em alguma empresa americana, ou simplesmente admirar o pa\u00eds.<\/p>\n Um desafio: Prove uma garrafa de Zinfandel e deixe seu coment\u00e1rio do que achou, ou me escreva para contar!<\/strong><\/p>\n Uma Dica: Um vinho \u00e9 feito para ser consumido e compartilhado! Respeitando o tempo de guarda, n\u00e3o o fa\u00e7a de enfeite, o melhor a fazer \u00e9 abrir a garrafa e curtir o bom momento com pessoas especiais! Aproveite!<\/p>\n Sant\u00e9!
\nQuais s\u00e3o os vinhos tintos mais f\u00e1ceis de tomar?<\/strong>
\nAntes de explorar o assunto, gostaria de resaltar que estamos falando apenas de vinhos secos, afinal os vinhos suaves possuem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar e falaremos deles mais para frente.Voltando a linha de racioc\u00ednio, as uvas vin\u00edferas que produzem vinhos mais f\u00e1ceis de modo geral s\u00e3o:<\/p>\n
\nUva Origin\u00e1ria da Fran\u00e7a ( Borgonha), tamb\u00e9m presente nos Estados Unidos (Calif\u00f3rnia), e Chile (Valparaiso),
\nO Pinnot Noir possui uma colora\u00e7\u00e3o vermelha de menor intensidade, um brilho caracter\u00edstico… Quando jovens tendem para vermelho rubi ou roxo.\u00c9 uma uva um pouco complicada para cultivar, requer muito trabalho e cuidados, quando bem trabalhada resulta em vinhos maravilhosos, leves, frutados. Facilmente ir\u00e3o encontrar notas de Cereja, Framboesa, Morango , frutas vermelhas e frescas.<\/p>\n
\nEssa \u00e9 uma das castas mais produzidas no mundo, teve origem tamb\u00e9m na Fran\u00e7a, na famosa regi\u00e3o de Bordeaux. Atualmente muito cultivada em pa\u00edses do Novo Mundo como \u00c1frica do Sul, Chile.<\/p>\n
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\nZinfandel<\/strong>
\nEssa uva talvez ainda n\u00e3o seja t\u00e3o conhecida para aqueles que n\u00e3o costumam tomar muito vinho, mas \u00e9 uma casta que produz vinhos excelentes. Estudos mostram que a Zinfandel \u00e9 a mesma que a Primitivo (It\u00e1lia). A verdade, \u00e9 que existe
\nbastantes estudos e pol\u00eamicas em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 origem dessa uva, mas isso vamos deixar um pouco de lado agora.<\/p>\n
\nMarcel Ocampo
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\nEmail: contato@degustacao.net<\/p>\n