A pizzaria Camelo é conhecida por sua massa fina e pela variedade de sabores, que vão dos clássicos aos mais originais, a Camelo se tornou uma das casas mais tradicionais da cidade de São Paulo. Hoje, possui várias unidades espalhadas pelos principais bairros de São Paulo. Inaugurada em 1957, no bairro Pamplona – Jardins, a Camelo surgiu como uma casa de comida árabe. Seis anos depois, foi comprada pela família Nóbrega, que fez mudanças significativas no cardápio, passando a servir pizzas à lenha e alguns pratos, como o famoso frango a passarinho e o estrogonofe de filé. Agora a Camelo…
Categoria: Onde comer pizza
As pizzas do chef italiano Antonio Maiolica, servidas no restaurante Temperani Cucina, são famosas pela borda crocante, massa macia e, claro, de sabor incomparável! É o que garante o maior e mais importante guia italiano Gambero Rosso, em 2023, que premiou a casa com duas “spicchis” (fatias, em italiano) na categoria pizza (sendo o reconhecimento máximo 3 fatias). A avaliação contou com crivo dos críticos italianos – todos anônimos -, e entre os raros nomes brasileiros presentes na lista, o Temperani divide o pódio de pizzas com apenas mais uma casa em São Paulo e consagra-se com uma das melhores…