A cena gastronômica da Zona Leste de São Paulo ganhou um novo capítulo com a chegada do IKIHAI Sushi Bar, primeira operação da marca no Brasil. Instalado no Espaço Gourmet do Shopping Metrô Tatuapé, o restaurante aposta em um conceito que une tradição e inovação, com ambiente elegante e acolhedor.
O nome IKIHAI carrega significados especiais: “sim à vida” e “omotenash”, expressão japonesa que traduz a hospitalidade feita com o coração. Essa filosofia está presente em cada detalhe da casa — desde o atendimento até a apresentação dos pratos.
Como funciona a casa
Sob o comando do chef Bruno “Chocko” Teramoto, o IKIHAI oferece um menu autoral que vai além do rodízio tradicional. A proposta é proporcionar uma experiência autêntica, com itens de fabricação própria e combinações criativas da gastronomia asiática contemporânea.
– Cardápio: sushis, sashimis, pratos quentes e drinks exclusivos.
– Ambiente: moderno, sofisticado e pensado para quem valoriza conforto e convivência.
– Experiência: foco em qualidade, propósito e inovação gastronômica.
O IKIHAI está localizado no Espaço Gourmet do Shopping Metrô Tatuapé, que reúne dez operações gastronômicas e se consolidou como um dos principais polos de alimentação da região.
IKIHAI Sushi Bar
Shopping Metrô Tatuapé – Espaço Gourmet – Piso Térreo
Horários de funcionamento
Segunda a sábado: das 10h às 22h
Domingos e feriados: das 14h às 20h
Redes Sociais
instagram.com/ikihai.sushibar